Ett av problemen har ju helt klart varit skolluncherna. Jag och nathalie har nästan alltid ätit pasta, grönsaker och hårdmackor eller ibland potatis. Men två gånger har det hänt att de inte funnits någon mat, inte ens lite bönor. Då kontaktade vi matsalspersonalen som fixade pasta med tomatsås åt oss, och lovade att i fortsättningen laga veganisk mat till oss - super bra!

Man ska ju faktiskt kunna äta lunch i skolan trots att man är vegan, men det gäller att våga fråga personalen, då tror jag att de i flesta fall ordnar till en lunch till veganer också. :)

Nåväl, i fredags fanns det som sagt ingenting att äta för oss - trodde vi. Då hade kökschefen ordnat en potatisgratäng gjort på havredryck och spenat, vilken faktiskt var förvånandsvärt god! ;)

Alltså, våga tala med matsalspersonalen, de ordnar säkert de mesta bara man vågar kontakta dem!



/ Julia